新疆灰枣和红枣的区别

作为我们国家面积最大的省份吗,很多人都非常向往新疆,新疆也有非常多的美食,尤其是水果,不仅长的很大还非常甜灰枣就是新疆特产水果之一,那么新疆灰枣和红枣有什么区别呢?一起来了解一下吧。

新疆灰枣和红枣的区别

两者并不能说出什么具体的区别,因为红枣是一个统称,它包括很多不同的品种,比如骏枣、圆铃枣、金丝小枣、青枣、黄河滩枣等,当然灰枣也是红枣的一个品种。

灰枣的特点:

灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,原产地为河南新郑,后引种于全国各地,现新疆若羌,阿克苏,阿拉尔,且末,喀什等地区均有分布。

其中若羌地理条件优势明显,种植出的灰枣核小,肉厚,皮薄,口感上等,所以新疆若羌灰枣实品质较好。

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