为什么我们都爱中国菜

在中华文化里面,饮食文化一直是非常重要的一个组成部分,不论是在伦敦还是在巴黎,世界上每一个地方都有着喜爱中国菜品的人,才会有一些统计数据显示美国中餐厅数量已经超越了麦当劳。那么为什么我们会这么喜欢中国菜呢?

首先是味道

国内菜品种类繁多,吃法也有很多,特别是对于一些菜的烹饪方面,煎炒炸煮各种手段,再加上盐、酱油、味精等各种调味料的作用下,相比于国外一些菜的食用方式来说味道会更加好一点。

其次是种类

国内菜品的种类太多了,就是一头简单的猪,就能够做出许多的菜来,猪血汤、炒肉、蒸肉、油炸、猪尾巴、猪蹄、猪肝等等,而且不同的地方会有不同的菜品特色,比如川菜的辣、沪菜的甜,这些都是在国外菜品里面享受不到的。

最后就是喜欢一起吃饭的那种情调了,三两好友围坐在一起,吃吃肉喝喝酒,一边吃饭一遍聊天,可以肆无忌惮的释放自己内心的压力,当然也可以谈谈生意、谈谈工作,美味的菜肴配合上眼前的朋友,这又何尝不是人生的一大乐事。

在中华文化里面,饮食文化一直是非常重要的一个组成部分,不论是在伦敦还是在巴黎,世界上每一个地方都有着喜爱中国菜…