百香果怎么保存不坏

百香果是一个神奇的存在。当这种水果成熟时,它能散发出近100种水果的香味,如芒果、菠萝、柑橘和香蕉,这也是人们称它为百香果的主要原因。然而,百香果主要产于热带地区。这在这个国家的许多地方并不常见。有些人不知道如何保存它或如何保存它更长的时间后,下面一起来看看吧。

如何保存百香果

方法一:通风和干燥环境保存

百香果可以储存在通风干燥的环境中,因为百香果是一种可以呼吸的水果。在储存过程中,如果被热量吸收,乙烯会刺激自身的成熟反应。在这个过程中,它会放出热量和气体,所以百香果应该储存在通风干燥的环境中。这样,它可以保存7到10天而不变质,但是百香果的果皮在保存期间会起皱。

方法二:冷藏

购买后,百香果还可以使用家中的冰箱冷藏和保存百香果。冷藏保存时,应采取适量的保鲜膜,所有百香果应单独包装,然后直接放入冰箱的冷藏室,使其可以保存约20天而不变质。平时吃的时候,可以直接拿出来吃,味道特别新鲜。

百香果如何才能保存得更久

方法三:做果酱

1.制作果酱后保存新鲜的百香果,这样可以保存更长时间。然后用百香果做果酱。有必要准备50到60个新鲜的百香果,用清水清洗它们,去水后从中间切开,用干净的勺子舀出果汁和果肉。

2.取适量冰糖,直接放入,混合百香果果肉,腌制5-6小时,然后将腌制的百香果果肉放入不锈钢锅中,用大火加热至沸腾,然后用小火慢慢煮沸,煮至粘稠状,关火冷却,冷却后的百香果果酱可以放入干净的玻璃瓶中密封保存,这样可以保存几个月而不变质。

方法四:做百香果蜜

现在百香果被制成百香果蜂蜜保存,这也可以延长它的保质期,并允许它保存更长的时间。这样做的时候,必须将自然成熟的百香果,切开,取出果汁和果肉,放入干净的玻璃瓶中,然后按1:1的比例加入天然蜂蜜,混合均匀,密封瓶口,在阴凉通风处保存,平时拿出适量的水饮用。

百香果是一个神奇的存在。当这种水果成熟时,它能散发出近100种水果的香味,如芒果、菠萝、柑橘和香蕉,这也是人们…