柠檬皮怎么吃

虽然每个人都知道喝柠檬汁有很多好处,但是很多人在榨完柠檬汁后会扔掉柠檬皮。这是对食物的一种浪费,那么新鲜柠檬皮可以吃吗?霍山论坛给大家分享柠檬皮的吃法如下:

1.柠檬皮是可食用的,但是直接食用会有很大的苦味,这是许多人不能接受的。一般来说,不推荐新鲜的柠檬皮。当然,如果你想吸收柠檬皮中的有益成分,柠檬皮的一些加工也是可以食用的。

2.将柠檬清洗干净,不去皮切片,将一些柠檬放入一个干净的没有水和油的玻璃罐中,然后放入一些蜂蜜浸泡,等等,将柠檬片放入罐中,蜂蜜没有被柠檬覆盖,所以腌制的柠檬片可以用来浸泡在水中或者直接食用。

3.用盐擦柠檬皮,晾干,将柠檬皮切成细丝,将柠檬浆榨成汁;将柠檬皮细粉和白糖搅拌均匀,放入锅中,加入柠檬汁直到砂糖融化,将蛋黄液倒入锅中,搅拌均匀,加入黄油直到柠檬汁可以在水边食用。最后,柠檬蜂蜜被保存和清洗,冷却和冷藏。

还有另一种方式:

1、在面粉中加入盐,搅拌均匀。加入少许水,将面粉揉成光滑的面团。大约需要30分钟

2、用保鲜袋覆盖揉面,放置30分钟

3、在面板上撒上干面粉,把面团揉成面团。

4、卷起面片,切成条状,撒上干粉,抖掉

5、把腌制好的酸柠檬和酸梅,山黄皮四颗,黄皮酱半瓶,白糖,盐适量

6、然后将酸梅剁碎,山黄皮和柠檬也剁碎,倒进黄皮酱,加入适量糖和盐,拌匀即可,如果觉得味道重就加点水,这样就可以吃啦

以上就是关于柠檬皮怎么吃的方法了,大家可以根据自己的喜好来选择合适的做法,希望对大家有所帮助。

虽然每个人都知道喝柠檬汁有很多好处,但是很多人在榨完柠檬汁后会扔掉柠檬皮。这是对食物的一种浪费,那么新鲜柠檬皮…