鲜蒜怎么变干蒜

鲜蒜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些鲜蒜放在家中准备食用。然而一些朋友在买回鲜蒜的时候,发现自己不知道如何将鲜蒜变干蒜,不进行处理的鲜蒜很容易变质损坏或者是味道发生变化,从而导致鲜蒜无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何将鲜蒜变干蒜的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下将鲜蒜变干蒜的步骤吧。
第一步:
首先准备一些鲜蒜,将鲜蒜切头去尾并且剥去外皮,留最里面的一层嫩皮,洗干净后放盐水泡二十四小时,这样可起到杀菌消毒的作用。
第二步:
烧一锅水煮沸后倒入盐,水凉后放入鲜蒜泡上十二小时,这可以让蒜比较好保存。
第三步: 
准备干净的坛子,将鲜蒜捞出沥干再放进去。加入大量的白糖,以及根据个人口味添加白醋,最后加入适量的冷开水,让糖慢慢在坛子里融化。
第四步:
把盖子盖上后将坛口盖好密封并且放在阴凉处。等待三周的时间就可以食用了。

看了我的方法,现在你学会如何将鲜蒜变干蒜了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何将鲜蒜变干蒜。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是我们在最后一步中要密封好盖子。以上就是将鲜蒜变干蒜的步骤。

鲜蒜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些鲜蒜放在家中准备食用。然而一些朋…