茶叶放冰箱能保质多久

茶叶,即为茶树的叶子和芽儿,主要产于中国长江以南地区。自古以来中国人都比较喜欢喝茶。长期喝茶对人身体有保健作用,因为茶叶中含有大量的有机化学成分和无机矿物元素,有机化学成分包括:茶多酚,蛋白质,多种氨基酸和儿茶素,儿茶素具有抗氧化作用,能降低血液中的胆固醇。无机矿物元素包括:钙,锌,铁,硒,铜,镁等11种矿物质,茶水中阳离子含量多阴离子少,属于碱性。可以帮助人体体液保持碱性,有减肥瘦身之功效。茶叶的种类也有很多种,例如:绿茶,黑茶,白茶等等。一般都喜欢讲茶叶放入冰箱保存, 由于茶叶的特性,具有很强的吸附性,在空气中容易受到水分,光照,温度和氧气等因素的发生化学反应,为了维持茶叶自身的特性,必须将茶叶与这些因素隔绝开。所以将茶叶放进冰箱保存方式最佳,由于茶叶具有很强的吸附性,所以将茶叶放入冰箱储存时,一定要将茶叶密封好,冰箱中也不要储存有异味的物品,并随时注意冰箱内的味道。那么问题来了,茶叶放冰箱能保质多久呢?一般茶叶自身的保质为1~3年左右,有的可能更久。将茶叶放进冰箱主要是保存茶叶的风味。

冷藏温度保持在10°左右就可储存。储存时间一般是半年左右,茶叶的风味不变。

冷藏温度保持在0°~5°储存效果最佳。储存时间一般是1年以上,茶叶的风味不变。

茶叶,即为茶树的叶子和芽儿,主要产于中国长江以南地区。自古以来中国人都比较喜欢喝茶。长期喝茶对人身体有保健作用…