花蛤怎么洗才干净

对于花蛤,很多吃过的朋友应该都知道,花蛤最难的不是在制作上面,而是在处理上面,新鲜的花蛤壳里面会带有很多的泥沙,这些泥沙吃进嘴里后对于身体健康有极大的影响,所以在炒花蛤之前都需要将其清洗赶紧才可以,那么花蛤应该怎么清洗才干净呢?现在就来说说详细的清洗办法:

第一步:首先把花蛤放入一个容器,放入水浸泡几分钟。

第二步:之后往水里面加入适量的盐和醋,盐可以放多一点。

第三步:浸泡五分钟,并用筷子进行搅拌。
第四步:有些花甲肉上面会有黑黑的东西,为了使口感更好,建议把它去掉,最后再用清水多清洗几遍即可。

大家只要根据以上的步骤进行清理,就一定可以轻松将花蛤处理干净进行备用了。

对于花蛤,很多吃过的朋友应该都知道,花蛤最难的不是在制作上面,而是在处理上面,新鲜的花蛤壳里面会带有很多的泥沙…