没煎的南瓜饼怎么保存

南瓜饼甜糯又好吃,更有丰富营养价值,相信有很多人都爱吃并且很多人也都会做。而且它是一道我国的传统菜式,虽然主要以南瓜为原料做成的饼,但在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有很多,例如氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素等多种微量元素,我们一般都会一次做很多,为了不浪费很多人人都选择吃多少煎多少,那么如果有没煎的南瓜饼应该如何来保存呢?接下来就为大家介绍一下具体方法。

第一步:

没炸过的南瓜饼稍微上一层面粉,然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上,我们要用保鲜袋包装好还要裹两层,以免出现水分损失的情况,然后放进冰箱冷冻几个小时,等待完全冻硬。冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室。

第二步:

冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍,这样才会软不会生心。冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸,要不让中间不容易熟,也容易出现溅水的情况。冷藏的南瓜饼如果没有包裹好,出现了反生的情况,可以将南瓜饼蒸一下也会变软。冷冻的南瓜饼裹一层面是防止南瓜饼之间相互粘合,掰不开的情况。

以上就是没煎的南瓜饼应该如何保存的具体办法,相信大家通过上述内容的介绍和了解,都能够很快的学会应该如何进行操作和处理,并且能够将没煎的南瓜饼好好保存。

南瓜饼甜糯又好吃,更有丰富营养价值,相信有很多人都爱吃并且很多人也都会做。而且它是一道我国的传统菜式,虽然主要…